Pile sa limunom

Sastojci:

  • 1 pile od 1,5 kg
  • 2 limuna
  • 1 kašika VITAMINOVOG univerzalnog dodatka jelima "HORGOŠKI ZAČIN"
  • 1/2 kašičice VITAMINOVOG bibera
  • 1 glavica belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja

Pile oprati i osušiti. Koru 1 limuna narendati, pa je pomešati sa "HORGOŠKIM ZAČINOM" i biberom, te ovom mešavinom začina natrljati pile. Limun bez kore iseckati, a beli luk očistiti. Iseckan limun i polovinu čenova belog luka staviti u utrobu pileta. Ovako pripremljeno pile položiti u vatrostalnu činiju, zajedno sa drugom polovinom čenova belog luka. Peći na temperaturi od 200 C stepeni, oko 1 sat. Iscediti preostali limun, pa sok pomešati sa maslinovim uljem. Posle 45 minuta pečenja, pile premazati ovom mešavinom. Jelo služiti sa hlebom i salatom.

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamin Horgoš
Prehrambena industrija "Vitamin" d.o.o
Segedinski put br. 43
24410 Horgoš