 |
Pljeskavice sa sirom
Sastojci:
- 400 g mlevenog junećeg mesa
- 100 g polutvrdog sira
- 1 kesica VITAMINOVE smese belančevinastih proizvoda sa
začinima i aditivima za ćevapčiće i pljeskavice
- ulje za prženje
Sir iseći na sitnije kockice, pomešati sa
mesom, dodati Vitaminovu mešavinu za pljeskavice, te dobro
izmesiti - tako da se dobije što kompaktnija masa. Meso ostaviti
par sati u frižideru, da se odmori. Posle toga formirati pljeskavice,
pa ih sa obe strane ispržiti na ulju.
|
