 |
Špagete iz napulja
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 celerov koren
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 veza peršunovog lista
- 1 kesica VITAMINOVOG sosa od paradajza sa
povrćem i začinima za špagete
- 500 g špagete i po 1 kašika soli i ulja za kuvanje špagete
Iseći luk, šargarepu i celer na kocke, pa
dinstati na maslinovom ulju (poklopljeno) 10 minuta. Posle
toga prema uputstvu pripremiti VITAMINOV sos
od paradajza, pomešati ga sa povrćem i kuvati zajedno nekoliko
minuta, pa dodati sitno seckan peršunov list. Skuvati špagete
u posoljenoj vodi kojoj je dodato ulje, ocediti i vratiti
u sud u kome su se kuvale. Špagete pomešati sa 2/3 sosa i
podeliti u tanjire. Preostali sos služiti posebno u manjim
činijicama. Pre serviranja jelo se može ukrasiti svežim začinskim
biljem.
|
